トオカツフーズのまごころおせち
食品メーカーとして、
創業55年のトオカツフーズがお届けします。
「冷凍おせち」の先駆者として 長年、失敗の許されない「縁起物」を取り扱い、 様々な試行錯誤を積み重ね、伝統と安心品質のためのノウハウを構築し、 さらに新しさもあわせもった自身の逸品をお届けしています。「冷凍おせち」で皆様の初春に笑顔をお届けできることが、 私たちによって何よりの喜びです。
美味しさをそのままにした
独自急速冷凍技術。
一次凍結で微細なミスト状の液体窒素を製品に当て気過熱と低温（-196℃）により表面凍結 （ノムラフーズ京おせち製造時）
トンネル型連続式急速凍結機（-45℃〜-50℃）の低温で急速凍結
凍結時の細胞破壊を低減する冷凍技術で、解凍後の製品の復元率が良い凍結方法を採用。
✓今年も大人気！通常の約1.8倍特大サイズ
※通常サイズ：和洋中おせち・華の集（6.5寸）寸法外寸195㎜×195㎜×高さ159㎜（3段）
✓ 幅広い年代に受け入れられる味付け
✓「お祝い海老」や「数の子」など、定番品目も充実
✓ コンパクトだけど中身はぎっしり！
✓ 幅広い年代に受け入れられる味付け
✓ お重の蓋は今年はエメラルドをイメージしました！
✓和洋中オードブル感覚で楽しめる！
✓ 幅広い年代に受け入れられる味付け
✓「お祝い海老」や「数の子」など、定番品目も充実
お届け日
12月28日(木)～30日(土)よりお選びいただけます。
※配送はヤマトクール便でお届けいたします。宅配ボックスはご利用できません。 ※例年配送会社繁忙に伴い、配達しきれず指定の遅延などはご了承くださいませ。 ※時間指定は、原則出来かねます。変更・キャンセル
12月15日(土)12時までとなります。
※上記以降は出荷準備に入るため、お受けできかねます。※予告なく変更となる場合がございます。
お届けイメージ
お重は丁寧に専用箱に梱包しお届けします。 お重を可愛らしいピンクの巾着で包み、白地に正月らしいアイコンをモノグラムデザインした箱でお届けいたします。大切な方への贈り物にも。
解凍して、出すだけ！
おせちがご自宅に届きましたら、外箱から出し、お召し上がり予定日の前日までは、 冷凍庫 (-18°C以下) にて保存して下さい。
化粧箱より取り出し、お重箱のまま一段ずつ広げて、冷蔵庫（5℃前後）で自然解凍をしてください。約17時間位で解凍します。
解凍後は冷蔵庫で保存の上、なるべく 早くお召し上がりください。一度解凍したおせち料理は再び凍らせますと品質が変わりますので、再冷凍はお避け下さい。
トオカツフーズのまごころおせち
食品メーカーとして、
創業55年のトオカツフーズがお届けします。
「冷凍おせち」の先駆者として 長年、失敗の許されない「縁起物」を取り扱い、 様々な試行錯誤を積み重ね、伝統と安心品質のためのノウハウを構築し、 さらに新しさもあわせもった自身の逸品をお届けしています。「冷凍おせち」で皆様の初春に笑顔をお届けできることが、 私たちによって何よりの喜びです。
美味しさをそのままにした
独自急速冷凍技術。
一次凍結で微細なミスト状の液体窒素を製品に当て気過熱と低温（-196℃）により表面凍結 （ノムラフーズ京おせち製造時）
トンネル型連続式急速凍結機（-45℃〜-50℃）の低温で急速凍結
凍結時の細胞破壊を低減する冷凍技術で、解凍後の製品の復元率が良い凍結方法を採用。
✓今年も大人気！通常の約1.8倍特大サイズ
※通常サイズ：和洋中おせち・華の集（6.5寸）寸法外寸195㎜×195㎜×高さ159㎜（3段）
✓ 幅広い年代に受け入れられる味付け
✓「お祝い海老」や「数の子」など、定番品目も充実
✓ コンパクトだけど中身はぎっしり！
✓ 幅広い年代に受け入れられる味付け
✓ お重の蓋は今年はエメラルドをイメージしました！
✓和洋中オードブル感覚で楽しめる！
✓ 幅広い年代に受け入れられる味付け
✓「お祝い海老」や「数の子」など、定番品目も充実
お届け日
12月28日(木)～30日(土)よりお選びいただけます。
※配送はヤマトクール便でお届けいたします。宅配ボックスはご利用できません。 ※例年配送会社繁忙に伴い、配達しきれず指定の遅延などはご了承くださいませ。 ※時間指定は、原則出来かねます。変更・キャンセル
12月15日(土)12時までとなります。
※上記以降は出荷準備に入るため、お受けできかねます。※予告なく変更となる場合がございます。お届けイメージ
お重は丁寧に専用箱に梱包しお届けします。 お重を可愛らしいピンクの巾着で包み、白地に正月らしいアイコンをモノグラムデザインした箱でお届けいたします。大切な方への贈り物にも。
解凍して、出すだけ！
おせちがご自宅に届きましたら、外箱から出し、お召し上がり予定日の前日までは、 冷凍庫 (-18°C以下) にて保存して下さい。
化粧箱より取り出し、お重箱のまま一段ずつ広げて、冷蔵庫（5℃前後）で自然解凍をしてください。約17時間位で解凍します。
解凍後は冷蔵庫で保存の上、なるべく 早くお召し上がりください。一度解凍したおせち料理は再び凍らせますと品質が変わりますので、再冷凍はお避け下さい。