2011年6月のおすすめ商品宅配弁当や食事宅配サービスなら、カロリーや塩分を考えた冷凍食品「おまかせ健康三彩」

2011年6月のおすすめ商品

【ピーナッツ入り酢豚】カリッと揚げた豚肉にトマトの程よい酸味が爽やかな酢豚ソースを合わせた一品にピーナッツの香ばしさが加わりました。ピーナッツの食感が何とも言えませんね～！低GI食品の落花生にはオレイン酸・リノール酸が豊富に含まれ、生活習慣病の予防に効果があります。
【里芋の中華あん】ふっくら煮あげた里芋に中華の旨みたっぷりの野菜あんをかけて中華風に仕上げた一品です。里芋の独特のぬめりの成分には脳細胞を刺激して、老化を防いだり、免疫力を高めたり、粘膜を保護し、胃潰瘍の予防に効果があります。

【生揚げのピリ辛煮】ごま油の香りと豆板醤のピリッとした辛味がクセになる生揚げの中華風煮物です。豆板醤のような香辛料を上手に摂りいれることで塩分を控えても美味しくメリハリのある味に仕上がります。

落花生のお話し
酢豚に使われている落花生は「なんきんまめ」「ピーナッツ」とも言われています。脂質、たんぱく質、ビタミン類が豊富に含まれています。脂質にはコレステロール値を下げる働きのある不飽和脂肪酸を多く含んでいます。また若返りのビタミンとも呼ばれるビタミンEを豊富に含み女性には嬉しい食材です。和風料理なら、和え物のころもに、中華風なら炒め物に、洋風ならソースに加えると風味が増します。色々な料理に試してみてください。