2013年3月のおすすめ商品

ペンネポタージュ
今月のオススメは「ペンネポタージュ」
ペンネポタージュ 三種の豆とツナのサルサ和え 白菜とわかめの柚子浸し
【ペンネポタージュ】野菜や肉の旨みを丸ごと一緒に味わっていただけるポタージュ。ペンネは短いパスタですが、弾力が強いのでよく噛んで味わってください。
【三種の豆とツナのサルサ和え】スペイン語でソースという意味のサルサ。カラフルな豆をトマト味のスパイシーなソースで味付け、ちょっと刺激的な辛味が食欲をそそります。

【白菜とわかめの柚子浸し】野菜を柚子で和えました。柚子の酸味が加わりさっぱりしと召し上がっていただける一品です。

チーズのお話し

パスタのお話し
パスタはイタリア語で「ペースト:生地」という意味で、たんぱく質を多く含む硬質の小麦粉のデュラムセモリナで作られています。形や大きさによってさまざまな種類がありますが、栄養価はほぼ同じです。
幾つかの種類と形です。
ペンネ=ペン先の形。シェルマカロニ=貝の形。ツイストマカロニ=ねじれた形。カールマカロニ=らせん状の形。ファルフェレ=蝶のような可愛い形。

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いちご
おまかせ健康三彩にもう一品 後藤先生の美味しいレシピ
今月のもう一品いちご

真っ赤な可愛い「いちご」!ビタミンCをたっぷり含んでいるので、女性にとって嬉しいフルーツですね。しっかりした形で、赤色が鮮やかなもの、ヘタがみずみずしいものを選びましょう。


作り方
材料
  • いちご・・・5粒
ここがポイント
洗う時は、ヘタをつけたまま
流水ですすぐように洗いましょう。
ここがポイント
ペンネポタージュといちご
【カロリー/塩分】
1食分:カロリー524kcal / 塩分1.9g

●健康三彩
・ペンネポタージュ 225kcal
・三種の豆とツナのサルサ和え 83kcal
・白菜とわかめの柚子浸し 14kcal
●ごはん(100g) 168kcal
●いちご(5粒) 34kcal

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